Mineral Health

海洋深層水/礦物質保健知識庫
鹽滷與礦物質濃縮液的差別

鹽滷與礦物質濃縮液的差別

鹽滷的組成和物化特性為何?沒有標準的答案。但是大家也都知道鹽滷大概就是海水中主要礦物質元素和其他微量元素的組成。  我們反過來,把生產的目的針對是要提取海水中的礦物質和微量元素為前題,首先我們就必須面臨海水是一種非常複雜的水溶液,除了同時溶存了近八十種元素外,少數元素的濃度極高與極低間差距甚大,導致連一般分析化學的方法都無法完全分離與決定海水中各成分濃度之困擾。在這麼多種元素以離子態或化合物形式下,在海水蒸發過程中,海水實際上同時進行著蒸發濃縮、產鹽沉澱、離子重新錯合、元素重新平衡的動態變化著,所涉及的問題已不僅只是蒸發濃縮的單純,而是海水中各種元素的相關平衡關係,和其間化學反應過程的機轉(Mechanism)與動力Kinetics)等複雜問題。

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黑潮是什麼?海洋深層水是黑潮水嗎 ?

黑潮是什麼?海洋深層水是黑潮水嗎 ?

通過台灣東部海域的黑潮洋流,流幅寬約一百到一百五十公里,影響深度可達八百到一千公尺左右,表面流速約達每秒一到一點五公尺,往越深處流連就比較緩慢。黑潮主軸一般離岸大約五十到一百五十公里,有時流幅也會向海岸逼近,甚至切到陸地。簡單形容黑潮,它就像一條體態可以隨環境變化,在台灣東部海域蜿蜒前行的巨莽般,可忽左忽右,也可忽深忽淺的變化運動。黑潮具有高溫、高鹽及高傳輸能量的特性,它可以攜帶大量的熱能、鹽分及水量由南往北運移,因此對西大太平洋地區的氣候與生態環境造成了相當深遠的影響。其實黑潮發源除了強勁的往北流之外,也遇到台灣東部海底的南縱海槽、花東海春、台東海槽與呂宋島孤等南北延伸的複雜海底地形影響,形成了台灣東南部海域的湧升流現象,大量的深層海水被不斷的往淺層或表層湧升,該海域因此也形成了良好的漁場。

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營養鹽是甚麼?  海水中的營養成分指那些?

營養鹽是甚麼? 海水中的營養成分指那些?

談深層海水的營養成分,可以先從海洋中的食物循環說起。此一循環是由浮游植物生產有機物質開始,有機物質又被浮游動物給食用,然後成為較高型態的動物(如沙丁魚)的食物,又被較大型的掠食動物(如鮪魚)所吃。海洋中的食物循環與陸地循環不同,主要是海洋中基本生產都是浮游植物。動物則必須以微細的植物為食,才能將有機物集中。例如1000公斤的植物,產生100公斤的食草動物,再產生10公斤的過濾式動物,又生成1公斤的大型掠食動物。若想從海洋中取得食物及營養,從海洋循環中,較低層的部份切入。

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為什麼只有台灣東海岸適合開發深層海水

為什麼只有台灣東海岸適合開發深層海水

想抽取深層海水,在不考慮經濟成本與汲水效益的前提下,放眼全世界處處大洋都是機會點。但是事實上,任何深層海水的開發都有其效用的目標所在,不論是採取陸基或海基式,受到各區域地理自然條件的限制,在經濟、技術與環境等可行性考量勢必無法避免。因此,在那裡取水?取水點的海水特性與海域地形環境如何?取水工程的技術、經濟與環境之可行性?才是決定在那裡佈管取水的考量。

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「海洋深層水」溫鹽環流謊話被戳破 ?  海洋深層水跟溫鹽環流有什麼關係?

「海洋深層水」溫鹽環流謊話被戳破 ? 海洋深層水跟溫鹽環流有什麼關係?

大約在2007-2008年,很多雜誌質疑,是否溫鹽環流有流經過台灣? 是否工研院因自己方便行銷海洋深層水而修改示意圖? 到底溫鹽環流流過的水才是深層海水嗎? 其實標榜溫鹽環流流過的水才是海洋深層水是一個天大的誤解。雖然溫鹽環流常被直接稱呼為「深海環流」,但並不是代表所有海洋裡,溫鹽環流的水團才能叫深層水。以海洋學的定義,深度深於一千公尺的都可以稱為深層海水,符合這樣定義的深層海水到處都可以找得到,諸如溫鹽環流沒繞過的北極海裡,全球最深的內海日本海等。

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海洋深層水定義?  深層海水特性大解說 !

海洋深層水定義? 深層海水特性大解說 !

地球上海洋的平均深度大約是四千公尺深,怎麼樣來劃分海水是屬於表層、中層或深層及底層呢?這是無法以標尺上的絕對數字來冒然區分的。基本上海洋學界的表、中、深底層水的分法,與海水的各項特性有密切關係,它對水團及環流的關注遠遠大於標尺上的絕對數字,因此絕對數字上的多少公尺水深其實只是一個概念。一般學術界所認知「深層」應該都泛指一千公尺以下的海水,這也是學術界所謂「海洋深層水」的稱呼由來 。

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海洋深層水不能喝? 會不會有毒物?

海洋深層水不能喝? 會不會有毒物?

海洋深層水不能喝?這個出現在媒體的動標體,還有似是而非的片段陳述,確實引起社會大眾的一片疑慮。如果真正從科學的角度切入探討,其實只要是喝水,不論是表層的或是深層的,都不能直接拿來喝。但是只要經過適當的處理後,不論表層或深層海水,都可以達到飲用水的標準。可不可以喝?標準是什麼?不在乎就是個各國政府所把關的飲用水質相關標準罷了。只要水體的水質經淨化處理後。可以符合水質標準的要求,基上在對人體的衛生安全應都無太多疑慮。

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溫鹽環流是什麼? 是否有經過台灣?

溫鹽環流是什麼? 是否有經過台灣?

所謂「溫鹽環流」是指海水因溫度或鹽度變化而改變密度,因而產生的海水運動,其特徵是在表層海水因密度增大而下況到中或底層,然後再往水平方向流動,這樣的流動形成環繞全球三大洋的系統就稱為「溫鹽環流」。這樣高密度的水,幾乎都形成在北大西洋及南冰洋。挪威海是這個系統的主要下況場域,在此下況的水一般被稱為「北大西洋深層水」(North Atlantic Deep Water,NADW)。NADW沿著格蘭凌蘭島、冰島及大布列顛海底岩床裂隙流入大西洋深海平原,再繼續往南流。

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海洋深層水多古老?  如何檢測深層海水的年齡?

海洋深層水多古老? 如何檢測深層海水的年齡?

一般理測量並估計海水的年齡,多會採取以同位數衰變的「放射時鐘」(radiological Clock)。最常見的大致是碳同位數所進行貝他(β)衰變的放射核種,因為天然放射性元素生成時,β粒子的數目和樣本中所含的原物種同位數目成正比。以碳同位數為例,其半衰期約為5730±40年,也就是說碳同位數經過了5730±40年後,只剩下其原有量的一半。以碳含量來估計水團的年齡,還是會遭遇一些困擾,諸如:有機物質所含碳的干擾,水團的相互混合…等等。但是在於用來估計水團的概略停留期間多久,經過必要校正之後的估計尚無太大的誤差。

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